何家烤肉
我從小吃到大的烤肉
二十年前是在屏東的廣東路夜市,林森路..及其他夜市作
小時候就跟著父母到處去作生意
之後父母來到梨山種水果,但水果是靠天吃飯,只好又重操舊業~重賣起令人回味無窮的何家烤肉
醬料和醃料都是老爸自己研發出來的
老爸的心願是想把何家烤肉醬把它推廣出去
讓更多喜愛何家烤肉的老主顧們
能在自己的家鄉就能吃到何家烤肉的口味
因此,特地把何家烤肉醬放在露天拍賣上
希望大大水水們能多多捧場支持
吃過絕過說讚~大眾口味~平地的烤肉攤絕無僅有的口味
像我有時吃麵 , 烤菜頭粿,或是炒麵,都會加一點烤肉醬
我媽是在魯肉時會加一點,真的在香氣上及口感上都有其獨特的味道
因為烤肉醬裡加了十幾種的香料及中藥,比例上也是老爸一直在作調整後研發出來的唷!
現在每到假日都是排隊來買的 (不好意思~因為排隊時我也在幫忙,所以無法拍照給你們看哦!)
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為何要推出何家烤肉之醃醬呢?
因為有時大大水水們買回去用了自己的醃料,或是一般的醬油就去醃肉品
之後再加上我們的何家烤肉醬
吃了之後,來電說,怎麼跟來現場吃的何家烤肉不一樣!
問~到底是怎麼了???
呵~當然不一樣呀!
因為我們的醃醬和烤肉醬都有依照比例去調配的!
所以二者搭起來才是絕配!
少一都不可!
若您真的沒有買醃料,也請一定要用我們的烤肉醬去醃,不要使用其他的醃醬!
這樣才能達到將近跟現場一樣的味道!
其他的就是配料(如沙茶粉/芝麻/辣椒粉。。。等等)的選擇了!
所以在這邊為求味道統一,也應大家的要求,特地再將何家烤肉之醃醬放至露天拍賣上推廣
現在 原價120元 露天推廣價只要100元 (600cc)
歡迎烤肉攤來批發,也有6公斤裝的哦!
更歡迎加盟~不收加盟金,純技術指導!
歡迎到部落格參觀http://tw.myblog.yahoo.com/sandy-baby6/
何家烤肉之醃醬的Q&A:
Q1。如何保存?
A1:開封後,可放冰箱冷藏!如果很久才會再用到,可置於冷凍,較不易因潮濕或高溫而發霉!
Q2。如何使用?
A2:量不需很多,大約肉品的3分之2再少一點,然後拌一拌,讓每個肉品都有泡到,之後靜置數小時即可!(看肉品多寡而定)要烤之前,把肉再拌一拌!
若您要吃到跟我們何家烤肉一樣的味道,請不要再用其他的醃料,這樣烤出來的味道才會和我們一樣哦!
Q3。運費如何計費?
A3:一般若不急都建議用郵局的便利箱,1瓶可用55元的,2瓶以上可用70元的!量大的可用100元的!約1~3天收到!
宅急便是150元,當天寄隔天就可以到!
Q4。醃醬的製造日期?
A4:因為我們本身每天都有擺攤賣烤肉,所以醃醬的使用量也是蠻大的,因此都是邊賣就邊製作,所以寄出的醃醬絕對都是最新鮮,不是放很久的!買家大可以放心!
2012。9。17公告
謝謝大家的愛護,中秋節又快到了,必備的烤肉醬和醃醬絕對是不可或缺的!
但今年因為下雨造成宜蘭路況的不穩定,所以目前梨山的郵局只有星期二和星期四才有寄送的!
因此若要訂購烤肉醬和醃醬的朋友們,請提早訂購!
紫蓉每星期二和星期四,早上9點30分之前就必須拿去郵局,甚至前一天就會先拿去郵局了!
因為郵局只有收件到10點!
所以請各位朋友們注意一下時間哦!完成匯款後,一定要趕快通知紫蓉哦!
也可以傳簡訊給紫蓉 0977-660482
另外,原本二組含運(烤肉醬*2+醃醬*2)只要500元的優惠,若是您有趕時間,需用宅急便的話
紫蓉在此也作出優惠
烤肉醬130元*2瓶+醃醬100元*2瓶+宅急便運費150元=610元
今年特殊狀況,特別優惠給大家
二組含運(用宅急便)只要550元哦!
若需貨到付款(宅急便)需另加30元代收手續費(2000元以下)
只限2012年唷! 等路況OK就不適用囉! 請大家把握機會!
當日寄,隔日就可到貨哦!
不趕時間,可選擇郵局寄送哦!
謝謝大家的支持! 也請今年再多幫我父母多推廣一下哦!
感恩~~
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