［梨山。豐久。福壽山］

何家烤肉之烤肉醬

我從小吃到大的烤肉

二十年前是在屏東的廣東路夜市,林森路..及其他夜市作

小時候就跟著父母到處去作生意

之後父母來到梨山種水果，但水果是靠天吃飯，只好又重操舊業～重賣起令人回味無窮的何家烤肉

 醬料和醃料都是老爸自己研發出來的

老爸的心願是想把何家烤肉醬推廣出去

讓更多喜愛何家烤肉的老主顧們

能在自己的家鄉就能吃到何家烤肉的口味

因此，特地把何家烤肉醬放在露天拍賣上

希望大大水水們能多多捧場支持

吃過絕對說讚～大眾口味～平地的烤肉攤絕無僅有的味道

像我有時吃麵 , 烤菜頭粿，或是炒麵，都會加一點烤肉醬

我媽是在魯肉時會加一點，真的在香氣上及口感上都有其獨特的味道

因為烤肉醬裡加了十幾種的香料及中藥，比例上也是老爸一直在作調整後研發出來的唷！

現在每到假日都是排隊來買的 (不好意思～因為排隊時我也在幫忙，所以無法拍照給你們看哦!)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

為何要推出何家烤肉之醃醬呢?

因為有時大大水水們買回去用了自己的醃料，或是一般的醬油就去醃肉品

之後再加上我們的何家烤肉醬

吃了之後，來電說，怎麼跟來現場吃的何家烤肉不一樣！

問～到底是怎麼了？？？

呵～當然不一樣呀！

因為我們的醃醬和烤肉醬都有依照比例去調配的！

所以二者搭起來才是絕配！

少一都不可！

若您真的沒有買醃料，也請一定要用我們的烤肉醬去醃，不要使用其他的醃醬！

這樣才能達到將近跟現場一樣的味道！

其他的就是配料（如沙茶粉／芝麻／辣椒粉。。。等等）的選擇了！

所以在這邊為求味道統一，也應大家的要求，特地再將何家烤肉之醃醬放至露天拍賣上推廣

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

何家烤肉之烤肉醬　現在  原價150元 露天推廣價只要130元 (600cc)

何家烤肉之醃　醬　現在  原價120元 露天推廣價只要100元 (600cc)

歡迎烤肉攤來批發，也有6公斤裝的哦！

更歡迎加盟～不收加盟金，純技術指導!

歡迎到部落格參觀http://tw.myblog.yahoo.com/sandy-baby6/

何家烤肉之烤肉醬的Q&A：

Ｑ１。如何保存？

A１：開封後，可放冰箱冷藏！如果很久才會再用到，可置於冷凍，較不易因潮濕或高溫而發霉！

Ｑ２。如何使用？

A２：因我們的烤肉醬不像一般烤肉醬濃稠，所以不是搽個一二次就可以，以生肉來說，要邊烤邊搽，至少７～８次以上，至它變色為止唷！這樣會更入味更香又更好看哦！

Ｑ３。肉品是否要先醃過？

Ａ３：我們家的肉品都有先醃過哦！是用另一種獨家的醃料醃過的！若沒有購買醃料，也可用此烤肉醬醃哦！（是比較浪費啦！呵。。）　量不需很多，大約肉品的３分之２再少一點，然後拌一拌，讓每個肉品都有泡到，之後靜置數小時即可！（看肉品多寡而定）要烤之前，把肉再拌一拌！　

　　　若您要吃到跟我們何家烤肉一樣的味道，請不要再用其他的醃料，這樣烤出來的味道才會和我們一樣哦！

Q４。運費如何計費？

Ａ４：一般若不急都建議用郵局的便利箱，１瓶可用５５元的，２瓶以上可用７０元的！量大的可用１００元的！約１～３天收到！

　　　宅急便是１５０元，當天寄隔天就可以到！

Ｑ５。烤肉醬的製造日期？

Ａ５：因為我們本身每天都有擺攤賣烤肉，所以烤肉醬的使用量也是蠻大的，因此都是邊賣就邊製作，因為寄出的烤肉醬絕對都是最新鮮，不是放很久的！買家大可以放心！

何家烤肉之醃醬的Q&A：

Ｑ１。如何保存？

A１：開封後，可放冰箱冷藏！如果很久才會再用到，可置於冷凍，較不易因潮濕或高溫而發霉！

Ｑ２。如何使用？

A２：量不需很多，大約肉品的３分之２再少一點，然後拌一拌，讓每個肉品都有泡到，之後靜置數小時即可！（看肉品多寡而定）要烤之前，把肉再拌一拌！　

　　　若您要吃到跟我們何家烤肉一樣的味道，請不要再用其他的醃料，這樣烤出來的味道才會和我們一樣哦！

Q３。運費如何計費？

Ａ３：一般若不急都建議用郵局的便利箱，１瓶可用５５元的，２瓶以上可用７０元的！量大的可用１００元的！約１～３天收到！

　　　宅急便是１５０元，當天寄隔天就可以到！

Ｑ４。醃醬的製造日期？

Ａ４：因為我們本身每天都有擺攤賣烤肉，所以醃醬的使用量也是蠻大的，因此都是邊賣就邊製作，所以寄出的醃醬絕對都是最新鮮，不是放很久的！買家大可以放心！

２０１２。９。１７公告

謝謝大家的愛護，中秋節又快到了，必備的烤肉醬和醃醬絕對是不可或缺的！

但今年因為下雨造成宜蘭路況的不穩定，所以目前梨山的郵局只有星期二和星期四才有寄送的！

因此若要訂購烤肉醬和醃醬的朋友們，請提早訂購！

紫蓉每星期二和星期四，早上９點３０分之前就必須拿去郵局，甚至前一天就會先拿去郵局了！

因為郵局只有收件到１０點！　

所以請各位朋友們注意一下時間哦！完成匯款後，一定要趕快通知紫蓉哦！

也可以傳簡訊給紫蓉　０９７７－６６０４８２

另外，原本二組含運（烤肉醬＊２＋醃醬＊２）只要５００元的優惠，若是您有趕時間，需用宅急便的話

紫蓉在此也作出優惠

烤肉醬１３０元＊２瓶＋醃醬１００元＊２瓶＋宅急便運費１５０元＝６１０元

今年特殊狀況，特別優惠給大家

二組含運（用宅急便）只要５５０元哦！　

若需貨到付款（宅急便）需另加３０元代收手續費（２０００元以下）

只限２０１２年唷！　等路況ＯＫ就不適用囉！　請大家把握機會！

當日寄，隔日就可到貨哦！

不趕時間，可選擇郵局寄送哦！　

謝謝大家的支持！　也請今年再多幫我父母多推廣一下哦！　

感恩～～

何家烤肉

我從小吃到大的烤肉

二十年前是在屏東的廣東路夜市,林森路..及其他夜市作

小時候就跟著父母到處去作生意

之後父母來到梨山種水果，但水果是靠天吃飯，只好又重操舊業～重賣起令人回味無窮的何家烤肉

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因此，特地把何家烤肉醬放在露天拍賣上

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像我有時吃麵 , 烤菜頭粿，或是炒麵，都會加一點烤肉醬

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因為烤肉醬裡加了十幾種的香料及中藥，比例上也是老爸一直在作調整後研發出來的唷！

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這樣才能達到將近跟現場一樣的味道！

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Ｑ１。如何保存？

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Ｑ２。如何使用？

A２：量不需很多，大約肉品的３分之２再少一點，然後拌一拌，讓每個肉品都有泡到，之後靜置數小時即可！（看肉品多寡而定）要烤之前，把肉再拌一拌！　

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Ａ４：因為我們本身每天都有擺攤賣烤肉，所以醃醬的使用量也是蠻大的，因此都是邊賣就邊製作，所以寄出的醃醬絕對都是最新鮮，不是放很久的！買家大可以放心！

２０１２。９。１７公告

謝謝大家的愛護，中秋節又快到了，必備的烤肉醬和醃醬絕對是不可或缺的！

但今年因為下雨造成宜蘭路況的不穩定，所以目前梨山的郵局只有星期二和星期四才有寄送的！

因此若要訂購烤肉醬和醃醬的朋友們，請提早訂購！

紫蓉每星期二和星期四，早上９點３０分之前就必須拿去郵局，甚至前一天就會先拿去郵局了！

因為郵局只有收件到１０點！　

所以請各位朋友們注意一下時間哦！完成匯款後，一定要趕快通知紫蓉哦！

也可以傳簡訊給紫蓉　０９７７－６６０４８２

另外，原本二組含運（烤肉醬＊２＋醃醬＊２）只要５００元的優惠，若是您有趕時間，需用宅急便的話

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感恩～～

何家烤肉之相思木炭

原始風味　純炭烤

我們從屏東至梨山　３３年的烤肉　　

都是使用相思木炭

雖然它比現在日漸進步的無煙木炭還有煙

但就是因為這種特性

有煙～才會引人入勝

客人才會聞香而來～～

而且烤出來的肉的味道

真的不是一般的木炭或無煙的木炭比的上的

雖然價格高了點

但是絕對回［味］無窮

所以我們何家烤肉才會３３年都堅持使用［相思木炭］哦！

因為現場客人及老顧客除了買我們的烤肉醬及醃醬之外

都還會順道買一點相思木炭

因此除了烤肉醬及醃醬之外　特地在露天再放上相思木炭一起＂尬貨＂賣

但因為我們是大包買進　所以無法像市售的包裝一樣　一小包一小包封裝起來的唷！

都是用塑膠袋哦！

不介意再下標哦！

純粹＂尬貨＂賣的！我們不是木炭工廠唷！

有喜歡再購買！　可試試看它烤出來的味道～

一斤４０元

二斤再特惠　只要７０元　（二斤等於市售的１。２公斤）

PS. 裝出去的木炭有大有小哦！　都依秤重為準哦！　足重就出

貨！　不介意再下標！避免爭議！謝謝！！

圖一是１斤的量（隨機裝袋）

圖二是２斤的量（隨機裝袋）

圖三是用花袋分裝的樣子（剛好９／３住梨山民宿的客人晚上要

　　　辦烤肉活動，所以請民宿老闆娘代辦，因此民宿老闆娘來

　　　找我們一起配合唷！＜一袋是４斤，一袋是３斤多＞）

更多詳情請上奇摩部落格　

［梨山。豐久。福壽山］　http://tw.myblog.yahoo.com/sandy-baby6/

何家烤肉

我從小吃到大的烤肉

二十年前是在屏東的廣東路夜市,林森路..及其他夜市作

小時候就跟著父母到處去作生意

之後父母來到梨山種水果，但水果是靠天吃飯，只好又重操舊業～重賣起令人回味無窮的何家烤肉

 醬料和醃料都是老爸自己研發出來的

老爸的心願是想把何家烤肉醬把它推廣出去

讓更多喜愛何家烤肉的老主顧們

能在自己的家鄉就能吃到何家烤肉的口味

因此，特地把何家烤肉家放在露天拍賣上

希望大大水水們能多多捧場支持

吃過絕過說讚～大眾口味～平地的烤肉攤絕無僅有的口味

像我有時吃麵 , 烤菜頭粿，或是炒麵，都會加一點烤肉醬

我媽是在魯肉時會加一點，真的在香氣上及口感上都有其獨特的味道

因為烤肉醬裡加了十幾種的香料及中藥，比例上也是老爸一直在作調整後研發出來的唷！

現在每到假日都是排隊來買的 (不好意思～因為排隊時我也在幫忙，所以無法拍照給你們看哦!)

現在  原價150元 露天推廣價只要130元 (600cc)

歡迎烤肉攤來批發，也有6公斤裝的哦！

更歡迎加盟～不收加盟金，純技術指導!

歡迎到部落格參觀http://tw.myblog.yahoo.com/sandy-baby6/

２０１２。９。１７公告

謝謝大家的愛護，中秋節又快到了，必備的烤肉醬和醃醬絕對是不可或缺的！

但今年因為下雨造成宜蘭路況的不穩定，所以目前梨山的郵局只有星期二和星期四才有寄送的！

因此若要訂購烤肉醬和醃醬的朋友們，請提早訂購！

紫蓉每星期二和星期四，早上９點３０分之前就必須拿去郵局，甚至前一天就會先拿去郵局了！

因為郵局只有收件到１０點！　

所以請各位朋友們注意一下時間哦！完成匯款後，一定要趕快通知紫蓉哦！

也可以傳簡訊給紫蓉　０９７７－６６０４８２

另外，原本二組含運（烤肉醬＊２＋醃醬＊２）只要５００元的優惠，若是您有趕時間，需用宅急便的話

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圖片是生烤到熟的唷!

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因為烤肉醬裡加了十幾種的香料及中藥，比例上也是老爸一直在作調整後研發出來的唷！

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但今年因為下雨造成宜蘭路況的不穩定，所以目前梨山的郵局只有星期二和星期四才有寄送的！

因此若要訂購烤肉醬和醃醬的朋友們，請提早訂購！

紫蓉每星期二和星期四，早上９點３０分之前就必須拿去郵局，甚至前一天就會先拿去郵局了！

因為郵局只有收件到１０點！　

所以請各位朋友們注意一下時間哦！完成匯款後，一定要趕快通知紫蓉哦！

也可以傳簡訊給紫蓉　０９７７－６６０４８２

另外，原本二組含運（烤肉醬＊２＋醃醬＊２）只要５００元的優惠，若是您有趕時間，需用宅急便的話

紫蓉在此也作出優惠

烤肉醬１３０元＊２瓶＋醃醬１００元＊２瓶＋宅急便運費１５０元＝６１０元

今年特殊狀況，特別優惠給大家

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